Resep Es Oyen Sederhana Khas Bandung yang Segar

Resep Es Oyen yang nikmat untuk dicoba dikala panas terik seperti sekarang ini. Es Oyen adalah minuman khas Bandung yang sudah menjamur karena banyak masyarakat yang suka. Di cuaca yang sedang panas-panasnya dan bikin gerah sudah pasti es oyen adalah minuman yang tepat untuk bersantap. Tidak hanya itu saja, minuman es oyen ini juga cocok loh untuk hidangan berbuka puasa karena cukup manis dan sehat. Bagaimana tidak? didalam es oyen terdiri dari sirup yang manis dan berbagai macam jenis buah-buahan yang segar. Sangat baik sekali untuk mengganti ion dan tenaga setelah seharian berkativitas dan berpuasa. Bagi Anda yang sudah penasaran dengan bagaimana cara membuat es yang satu ini, berikut adalah resep es oyen yang super duper nikmat untuk dicoba.

Resep Es Oyen Sederhana khas Bandung

Bahan untuk membuat es oyen yang enak sekali :

• Cincau hitam 300 gram dipotong kecil-kecil
• Buah melon 100 gram dibentuk bulat
• Alpukat 75 gram
• Buah nangka 100 gram dipotong panjang
• Kelapa muda dagingnya 200 gram
• Kolang-kaling 100 gram direbus diiris tipis
• Tape singkong 100 gram dipotong dadu
• Pacar cina 200 gram direbus
• Sirup merah
• Susu kental manis
• Es batu yang diserut

Bahan untuk membuat sirup :

• Air 2 gelas
• Gula pasir 300 gram

Cara membuat es oyen sederhana khas Bandung yang segar

1. Untuk membuat es oyen, buatlah sirupnya terlebih dahulu. Pertama rebus air dengan gula pasir dan gram. Selanjutnya aduk sampai mendidih dan gulanya larut, angkat lalu tunggu sampai dingin.
2. Siapkan mangkuk untuk penyajian dan masukkan bahan-bahan utama tadi merata.
3. Kemudian tambahkan es batu yang sudah diserut sesuai selera Anda.
4. Es oyen khas Bandung yang sangat segar ini siap disajikan.

Untuk menikmati es yang segar ini nikmatnya memang ketika cuaca sedang panas. Karena es oyen ini akan melepaskan dahaga Anda sehingga akan lebih bersemangat lagi untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Sangat mudah pastinya untuk Anda mencoba resep minuman khas Bandung ini, karena memang bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat. Selain itu jika Anda ingin, Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lain sesuai selera. Kemudian pada saat memotong buah-buahan yang dipakai Anda juga bisa sesuai selera Anda.

Demikianlah informasi mengenai resep es oyen yang bisa Anda ketahui. Semoga informasi mengenai resep tersebut bisa bermanfaat sehingga Anda bisa mencobanya sendiri di rumah. Jangan lupa ya untuk mencobanya sendiri di rumah, semoga bermanfaat. Simak resep lainnya di agenda resep ini ya.

resep selanjutnya : Resep ayam woku pedas yang enak