Nasi goreng merupakan makanan asli indonesia yang sudah mendunia, di beberapa negara makanan ini termasuk makanan mahal. Citarasanya yang lezat membuat banyak orang gemar menyantap nasi yang digoreng dengan tambahan beberapa bumbu dan campuran lain. Beberapa orang menambahkan telur, sosis, daging ataupun ikan asin ke dalam resep nasi gorengnya. Berikut akan dijelaskan mengenai resep nasi goreng ikan asin sederhana yang lezat ala restoran.
Resep Nasi Goreng Ikan Asin Sederhana Spesial
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat nasi goreng ikan asin yaitu; 100 gram ikan asin yang dipotong dadu lalu digoreng, 1 piring nasi putih yang tidak terlalu lembek, 1 butir telur kocok lepas dan 2 batang caisim diiris halus.
baca juga : resep dan cara memasak cumi goreng tepung crispy
Bumbu-bumbu
Bumbu-bumbu yang perlu anda haluskan untuk membuat nasi goreng yaitu;
• 5 siung bawang putih,
• 3 cabai hijau,
• 3 buah cabai merah besar potong serong,
• ½ sendok teh merica bubuk,
• Garam,
• Gula secukupnya dan
• Minyak untuk menumis.
Cara Memasak Nasi Goreng Ikan Asin yang enak ala Resto
Adapun cara untuk membuat nasi goreng ikan ini adalah;
1. Pertama panaskan minyak goreng secukupnya,
2. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum. Setelah matang angkat dan tiriskan.
3. Selanjutnya tambahkan sedikit minyak goreng,
4. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas,
5. Orak-arik hingga telur matang baru tambahkan bumbu yang telah digoreng tadi,
6. Aduk kembali hingga merata.
7. Setelah semua bumbu dan telur tercampur rata tambahkan nasi putih dan ikan asin yang sudah digoreng, aduk lagi hingga rata.
8. Kemudian masukkan kecap asin, caisim, merica bubuk, garam dan semua bumbu lain sambil diaduk.
9. Setelah matang angkat nasi dan sajikan di piring, agar citarasa semakin lezat taburi dengan bawang goreng di atasnya.
10. Nasi goreng ikan asin siap untuk disajikan.
Namun untuk mempercantik tampilan anda bisa menambahkan irisan tomat serta mentimun di atas piring. Nasi goreng akan sangat nikmat dinikmati bersama kerupuk.
Demikian resep nasi goreng ikan asin ala restoran yang pedas dan sangat mudah cara membuatnya. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba.
0 comments:
Post a Comment